今天要介紹這本書:150 種肉類料理大排行
相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中
對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後
我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。
3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,
買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。
至於在網路上購物有什麼好處呢?
方便、快速、累積點數、轉購物金
博客來商品網址: 150 種肉類料理大排行
商品訊息:
150 種肉類料理大排行內容描述:
豬肉料理
豬肉可以變化的料理相當多,幾乎每種部位都能應用做料理,豬絞肉、排骨或是內臟等…,簡單變化烹調方式就是一道超下飯料理。本篇以豬肉為主角,教大家用不同的方式烹調出好吃餐廳菜!
牛羊料理
一般人在家較少牛羊做料理,因為牛羊肉料理較需技巧,否則牛肉料理後容易太老;羊肉則是容易騷味重。本篇要教大家在家也能烹調牛羊肉,輕輕鬆鬆就能像餐廳大廚一樣,烹調出有特色又好吃的牛羊料理!
雞鴨料理
雞肉是餐廳中最常見也最不可或缺的食材,不論是整隻端上桌澎拜的全雞、肉質鮮嫩多汁的雞腿等…,每一個部位都能變化出美味好吃的經典餐廳菜,雖然有些菜看起來作法困難複雜,但只要掌握了技巧,也能變簡單。本篇要教大家如何料理雞肉,在家也能做出餐廳雞肉料理!
本書特色
重點訴求:
一般家中的餐桌上,多少都會有一兩道的肉類料理,吃慣了的雞豬牛羊鴨肉,究竟還能有些什麼變化呢?其實只要運用不同的烹調方式,炒、炸、滷、煮、拌、淋、蒸、烤,再搭配上豐富多變化性的季節食材,在家也可以吃到和小館子一樣的美味料理。
本書中兼具經典、家常和創意的150道肉類料理,讓你天天都可以享用不同的新菜色,想吃哪一道菜,翻開本書就立即上菜!
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150 種肉類料理大排行簡述:
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/10/06
- 語言:繁體中文
看了商品的介紹,應該很想下手吧~
心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>150 種肉類料理大排行
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